대방어(필렛)

동해안에서 잡은 활 대방어입니다. 딱 지금! 추워지는 시기에 살이 오동통하게 오른 기름지고 고소한 참맛을 자랑해요👍 겨울철 방어는 낮은 수온 때문에 지방질이 많아지고 근육 조직도 단단해져서 뛰어난 맛을 자랑한답니다. 겨울 방어 맛의 비결이죠!

가장 싱싱하고 맛있는 상태에서 드실 수 있도록 당일에 조업한 대방어를 보내드립니다. 제가 눈으로 꼼꼼히 확인하고 선별한 최상의 상품만을 골라 보내드리기에 믿고 드셔도 좋습니다.

2-3인이 드시기 딱 좋은 양인 500g의 양으로 소분 후, 진공 포장하여 신선한 상태 그대로 보내드려요. 취향에 맞게 좋아하시는 두께로 썰어 드시면 됩니다👍 방어를 대량으로 가져오기에 뛰어난 품질의 신선한 방어를 시중에 판매하는 방어보다 저렴한 가격으로 제공해드리고 있습니다.

아이스박스에 아이스팩을 동봉해 보내드립니다. 방어와 함께 곁들여 먹을 수 있는 모듬장(초장+간장+와사비+쌈장)을 함께 제공해드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 수령 후 1-2일 안에 드시는 것이 가장 좋습니다.

안녕하세요. 울진 구산 성경호에서 직접 조업하는 상품과 관계된 어선에서 직접 선별을 통해 좋은 상품만을 보내드립니다. 항상 최상의 상품과 저렴한 가격으로 정직하게 판매하겠습니다.

청정 동해안에서 조업합니다. 제주도에서도 동해안 방어를 구하기 위해 활어차 기사님들이 정말 많이 올라오십니다. 그만큼 동해안 방어의 상품성과 겨울철 동해안의 방어 조업량은 엄청나답니다. 믿고 드실 수 있는 품질의 방어만을 엄선하여 보내드리겠습니다.