[인천직송] 싱싱한 국내산 대광어 숙성회 300g

양은 생각보다 많치는 않았어요. 지느러미 살은 없었고 도톰하게 썰어주셔서 맛있게 먹었어요.

배송온날 바로저녁에 먹었는데 사진을 못찍었어요 정신없이 맛있게 먹었어요ㆍ역시 ㆍ굿👌식감이 쫀득쫀득 입안가득 ᆢ끝내줍니다ㆍ

가족들과 흰쌀밥에 초장 찍어 참기름 뿌려먹으니 색다르고 회가 괜찮을까 걱정했는데 숙성된 광어가 맛이 좋았어요~

회를 좋아하는 우리 가족을 위해 숙성해서 부드럽고 담백하다는 대광어를 보자마자 주문했습니다. 처음엔 같이 보내주신 회간장에 겨자 조금 넣고 살짝 찍어 먹었는데.. 숙성회는 쫄깃보다는 부드러운 쪽인가봐요.. 3분에 1은 그렇게 먹고 나머지는 집에있는 야채넣고 회덮밥 해 먹었는데 잘 먹었습니다. 택배로 배송된 회는 처음 먹어 봤는데 편하고 신선함도 괜찮았고 좋은 경험이었습니다.

맛있어요! 스킨 포장이라 생선회가 신선하게 잘 배달되어 왔어요. 생선회를 주문하는게 처음이라 걱정했었는데 전혀 걱정할 필요가 없었네요. 먹어 보니 여전히 신선해요! 대광어가 맞는 것 같아요. 회가 달고 쫀득쫀득합니다. 제가 좋아하는 지느러미 부분도 들어있어서 더 좋았어요. 숙성회 특징인 단맛이 잘 나고요 . 비린내는 전혀 없고 물컹한 식감도 없습니다. 초장 간장 와사비까지 같이 주시니 더 준비할 것도 없고 남편과 아들 다 잘 먹었어요.