오동통 통영 홍가리비 1kg(20미내외)

맑고 깨끗한 남해 바다에서 당일 수확한 통영 홍가리비입니다. 찜기에 찐 후, 초장에 찍어 드시면 오동통하니 쫄깃쫄깃한 가리비 살을 맛보실 수 있어요. 부드럽고 촉촉하게 입안에서 녹는답니다.

매일 양식장에서 신선하게 수확하기 때문에 최상의 신선도를 자랑합니다. 일일이 수작업으로 선별해 보내드리니 믿고 드세요~

가지런히 세워 찜기에 찐 후, 초장에 찍어 드세요🙌 세워서 찌면 육즙이 베여 더욱 촉촉하고 달큼한 맛이 난답니다. 해물탕, 해물칼국수 만들어 드셔도 좋고, 조개구이도 촉촉하니 맛나요.

싱싱한 홍가리비를 깨끗한 해수로 세척 후 중량에 맞춰 포장한 뒤 얼음 또는 아이스팩과 함께 보내드립니다.

신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 신선 상품 특성상 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

[경남 통영 김현중] 싱싱하고 좋은 상품만을 취급하자는 뚝심 있는 신념으로 질 좋은 상품만 판매하고 있습니다.

[경남 통영] 맑고 깨끗한 청정해역! 통영 앞바다에서 키운 싱싱한 홍가리비입니다.

Q. 입이 벌어져 있으면 죽은 건가요 ? A. 아이스팩이나 얼음으로 인한 온도 차이로 가기절한 상태 일 수도 있습니다. 사이즈 선별을 하지 않아 당일 조업에 따라 생굴의 크기 차이가 날 수 있습니다. Q. 껍질 속에 검은색은 뭔가요? A. 가리비 껍질 속에 보이는 검은색 부분은 바다 기름때나 오염이 아니라 가리비의 껍데기가 만들어지는 부분이므로 안심해도 됩니다. Q. 무게가 다른데요? A. 배송 중 신진대사 작용 및 먹이 섭취를 하지 못하는 상태에서 물뱉음 등으로 인해 자연 감량 10~20% 정도 있을 수 있습니다. Q. 해감해야 되나요 ? A. 선도를 위해 해수에서 1차 세척을 한 상품으로 필히 수령하신 후 민물 또는 소금물에 담가 수저를 넣고 검은 봉지를 씌운 뒤 1시간 내외 해감해 주세요.