부드럽고 쫄깃한 식감의
횟감용 자연산 손질 병어 500g

자연산 병어의 식감과 맛
통영 남해안에서 조업한 자연산 병어는 살결이 부드럽고 지방감이 은은한 어종이에요. 특히 자연산 병어는 식감이 탄탄하면서도 담백한 맛이 특징이라 횟감으로 인기가 높죠. 비린내는 적고 신선한 횟감 본연의 맛을 즐길 수 있어요.

신선도를 지키는 손질과 포장
조업한 자연산 병어를 직접 선별한 후 횟감용으로 손질하고 바로 아이스 냉장 포장해 신선도를 유지해요. 500g 단위 위생 팩포장으로 보관과 취급이 편리하며, 손질 후 즉시 출고되어 신선한 상태로 받아보실 수 있어요.

준비 없이 바로 즐기는 편리함
손질을 마친 상태로 배송되기 때문에 별도의 준비 과정 없이 바로 횟감으로 즐길 수 있어요. 500g 단위 팩포장이라 필요한 만큼 꺼내 사용하기 좋으며, 신선한 자연산 병어회를 간편하게 즐기고 싶을 때 안성맞춤이에요.
이렇게 배송됩니다

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.
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신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
이렇게 보관해주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해 주세요.
[소비 기한]
신선 상품 특성상 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.
누가 생산하나요
[경남통영 정재영]
경남 통영의 정재영 생산자님이 직접 선별·손질한 자연산 병어예요. 횟감 상품인 만큼 신선도와 위생을 가장 중요하게 생각하며, 조업 후 빠른 손질과 냉장 포장으로 신선하게 출고하고 있어요.
어디서 생산하나요
[경남통영]
청정 남해안 통영 해역에서 조업한 자연산 병어를 사용해요. 통영은 한려수도 해역 특유의 풍부한 먹이환경과 안정적인 수온으로 육질이 부드럽고 신선한 병어 산지로 유명해요. 조업 후 선별·손질하여 아이스 냉장 포장으로 신선하게 출고합니다.