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짜지 않고 탱글한 백 명란젓 500g*1개
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평점 4.9
로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 백명란젓 500g*1개
명란젓 을 좋아하는 데 정말 맛있습니다
먹을때마다 감탄하고 먹습니다
다만 비싸 자주 못사는게 아쉬워요
잘먹고 있어요
옵션: 백명란젓 500g*1개
따뜻한 밥위에 명란 듬뿍, 참기름 솔솔, 반숙 계란후라이 ~~
이렇게만 먹어도 아~~주 맛있습니다^^
옵션: 백명란젓 500g*1개
너무 맛나게 잘 먹었어요~참기름 마늘 파 양념해서 따끈한 밥위에 올려 먹으니 너무 맛나네요~
옵션: 백명란젓 500g*1개
품질도 좋고 많이 짜지않아서 맛있게 먹고 있어요. 날거로 참기름만 쳐서 먹어도 맛있어요. 남편이 좋아해서 재주문하려구요.
옵션: 백명란젓 500g*2개
두통 주문해서 한통은 친구집에 한통은 우리집
명란버터구이해서 오이에 마요네즈 뿌리고 구운 명란 올려 먹은 너무 맛있었어요
다 먹음 재구매각이네요~
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상품 설명
안녕하세요! 육식덕후 김일한입니다. 선동명란으로 만들어 더욱 신선하며 처음부터 '저염'을 컨셉으로 레시피를 만들었습니다! 최대한 호불호 없이 "온가족이 먹을 수 있는 밥반찬을 만들자!"라는 생각으로 준비했습니다.
경기김포 김일한
생산자님
72시간 저온 숙성
깔끔한 맛 저염 명란젓
신선하고 탱글한 명란만 사용합니다
얼마나 얼어 있었는지 모르는 명란이 아닙니다. 잡은 즉시 급속 냉동하여 신선함을 유지한 명란을 사용합니다.
72시간 저온 숙성했습니다
맛의 깊이는 숙성도에 있습니다. 깨끗하게 정제된 소금이 명란 속까지 자리잡을 수 있도록 저온실에서 정확하게 72시간을 지켜 만들었습니다. 저온 숙성으로 비린 맛이 덜하며 잘 으깨지지 않습니다.
저염으로 짜지 않고 깔끔하게
짠맛으로 신선함을 덮은 명란이 아닌, 저염으로 명란 본연의 맛을 이끌어냈습니다.
無 색소·無 보존료
품질을 가리는 색소와 오래 보관하기 위한 보존료는 사용하지 않습니다.
이렇게 배송됩니다
아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 배송해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비기한]
냉장 보관 시 일주일, 냉동 보관 시 1년입니다.
누가 생산하나요
늘 고기에 진심을 다하는 육식덕후 김일한입니다. 여러 시행착오 끝에 완성한 72시간 저온 숙성 백명란젓을 자신있게 선보입니다.
이렇게 드시면 더욱 맛있습니다
1. 흰쌀밥에 명란젓, 참기름, 고춧가루, 깨를 올려주면 밥도둑 완성입니다.
2. 살짝 기름에 구워 오이와 함께 먹으면 고급 안주가 됩니다.
3. 명란젓에 새우젓을 조금 넣고 알탕으로 끓여 드셔도 좋습니다.
4. 크림 스파게티에 명란을 넣어 드셔도 좋습니다.
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