옵션: 국내산 참홍어 선물세트 1kg + 홍어애증정(강한 숙성)
홍어 정말 제대로 삭혔어요. 네이버에서 샀던거는 강한 삭힘인데도 많이 아쉬웠는데 여기껀 제대로 삭혀왔어요. 조금 더 삭히고 싶으면 하루 정도 와인 냉장고 같은데 넣었다 먹어도 될 것 같아요.
다른 곳들이랑 다르게 스치로폼 박스채로 홍어 포장하지 않고 정말 냄새 하나도 안 나게 위생 포장 잘 되어있어요.
그리고 애가 싱싱하지 않은거 받으면 비리고 피 엄청 나오는데 엄청 싱싱해서 비린거 전혀 없고 해동지로 한 번 물기 생기거만 조금 닦고 자르는데 피 나오는 것도 없고 엄청 고소합니다.
다음에도 홍어 여기서 사먹을게요!