국산 무항생돈 돼지갈비찜 (채소·당면 증정) 800g (2인분) (간장/양념)

최상급 국산 무항생돈과 30년 노하우의 비법 양념의 만남! 잡내 없이 야들야들하고 부드러운 돼지갈빗살 100%로 만드는 정통 간장 돼지갈비찜입니다. 달콤 짭쪼롬한 양념으로 아이들이 너무 좋아한답니다💕 자극적이지 않아 어른들도 좋아하고요!

신라면 정도의 맵기로 매콤 칼칼한 맛이 좋아 흰쌀밥에 비벼 드시면 밥도둑이 따로 없습니다! 캡사이신이 아닌 국산 제철 홍청양고추로 매운맛을 내 인위적이지 않고 깔끔한 매운맛을 자랑합니다.

항생제를 사용하지 않고 키운 국산 무항생돈을 고집합니다. 일반 돼지갈비보다 가격이 더 높지만 우리 아이도 안심하고 먹을 수 있도록 국산 무항생돈만 사용하고 있습니다.

돼지갈비는 돼지 한 마리에 5kg 정도밖에 안 나올 정도로 정말 귀하고 값비싼 부위입니다. 일부 업체에서는 값싼 부위에 뼈를 식용 본드로 붙여 돼지갈비인 것처럼 판매합니다. 본드가 아무리 무해하다고 허가 받아도 몸에 좋을리 없습니다. 이런 걱정 없이 안심하고 드실 수 있도록 이윤이 적더라도 100% 오리지널 돼지갈비만 고집합니다.

고기 손질만 30년 넘게 해오신 장인분들이 꼼꼼하게 돼지갈비를 손질합니다. 살코기와 비계 비율이 7:3 정도로 퍽퍽하거나 비계만 있지 않도록 황금 비율로 손질했습니다.

2대째 내려오는 레시피로 비법 양념을 만들어 돼지갈비찜에 풍부한 감칠맛을 더했습니다! 직접 담근 매실액기스로 깊은 맛을 냈습니다. 믿고 드실 수 있도록 양념에 들어가는 재료는 모두 국산만 고집합니다.

돼지갈비찜 구매하셨는데 고기만 들어있거나 부재료가 부족해 실망하신 적 있으신가요? 그 마음 알기에 채소와 당면까지 푸짐하게 담아 드립니다! 따로 재료 준비할 필요 없습니다. 돼지갈비찜을 더 풍부하게 만들어 줄 감자, 당근, 대파, 당면까지 모두 들어있습니다. 채소도 믿고 먹을 수 있는 국산만 사용하며 하나하나 직접 세척하고 손질합니다.

공장에서 기계로 대량 생산한 돼지갈비찜이 아닙니다. 고기 손질부터 양념을 숙성하는 과정까지 모두 사람의 손으로 직접 하고 있습니다. 그래서 집에서 만든 맛 그대로를 맛볼 수 있습니다.

팔도다옴 돼지갈비찜을 믿고 찾아주시는 분들께 감사한 마음을 전하고자 시원한 수제 식혜를 증정해 드립니다! 국산 재료만을 사용해 20시간 넘게 정성 들여 만듭니다. 전통 방식 그대로 만들어 어린 시절 먹던 식혜 맛 그대로를 맛보실 수 있습니다.

상품은 신선함을 유지하기 위해 급냉 상태로 배송해 드립니다.

아이스박스에 아이스팩 또는 얼린 식혜를 동봉하여 보내드립니다.

옵션. 돼지갈비찜 800g+채소+당면 옵션. 돼지갈비찜 1.6kg+채소+당면

[보관 방법] 3일 이내 드실 경우 냉장 보관, 그 이상 보관하실 경우 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 제조일로부터 1년입니다.

1. 냄비에 고기와 양념을 다 붓고 고기가 푹 잠길 만큼 물을 한 컵 정도 더 부어 주세요. 2. 양념이 끓을 때까지 끓여 주세요. 3. 양념이 끓으면 중불로 낮추어 25분 정도 고기를 익혀 주세요. 4. 고구마, 감자, 당근을 넣고 5분 더 끓여 주세요. 5. 당면을 넣고 5분 더 끓여 주세요. 6. 나머지 야채를 넣고 3분 정도 끓이면 맛있는 돼지갈비찜 완성! 당근, 고구마, 감자, 당면이 양념을 머금으면 양념이 줄어들어요. 양념이 너무 졸아들면 중간중간 물을 더 부으면서 농도를 조절해 주세요.

안녕하세요. 팔도감 베스트셀러 양념돼지갈비를 판매하는 부산기장 강현주입니다. 후기 7,000개 이상 평점 4.8점 이상을 유지하고 있는 만큼, 제가 판매하는 상품의 맛과 품질은 보장합니다! 양념돼지갈비 노하우를 그대로 담아 깊은 맛 간장 돼지갈비찜을 만들었으니 한 번 믿고 드셔 보세요.

원육은 국산 냉장 돼지고기를 사용하나 신선함을 유지하기 위해 냉동 상태로 배송되는 점 참고 부탁드립니다. 돼지갈비 특성상 살코기와 비계의 비율이 7:3~8:2 정도 됩니다. 간혹 포장 과정에서 비계가 조금 더 많거나 적을 수 있지만 그 비율을 유지하기 위해 노력합니다. 수제 식혜는 돼지갈비찜 800g*1팩당 1병씩 증정되는 점 참고 부탁드립니다.