원샷을 부르는 시원한 국물!
달큰한 제주 월동무 자작이

달큰한 월동무를 제대로 즐기는 법
무의 알싸하고 달큰함을 좋아하시는 분들이라면 주목! 단맛 좋은 월동무에 홍고추를 갈아 넣고 자박하게 담은 무김치입니다. 무를 얇게 썬 후 찹쌀풀을 끓여 자작하게 담갔기 때문에 한입에 술술 넘어갑니다.

고춧가루와 젓갈이 일절 들어가지 않아 더욱 개운하고 깔끔합니다. 오직 청양홍고추를 아끼지 않고 넉넉히 담았어요.

소화제가 필요 없는 개운함!
탄산이 약간 생긴 정도로 숙성된 칼칼한 국물은 소화제가 따로 필요 없을 만큼 개운합니다. 그냥 드셔도 좋지만 비빔국수나 비빔밥으로 해 드시면 더욱 별미랍니다.

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누가 생산하나요
2012년부터 전통 김치를 정성스레 선보이는 최주란입니다. 고집스러운 양심으로 음식에 절대 장난하지 않겠다는 마음으로 정성을 다합니다.
제 김치는 모두 주문 후 그날 제조해 보내드립니다. 갓 담근 김치의 신선함을 만나보세요!