1970년 초, 대인시장 모퉁이에서 배고픈 사람들의 허기를 달래며 김치가 맛있다는 입소문을 타기 시작하였고, 그렇게 지금까지 성장할 수 있었습니다. 저희가 보답하는 방법은 좋은 김치와 훌륭한 맛 뿐이라 생각합니다. 오늘도 여러분의 밥상 위 맛있는 김치가 함께할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
전남광주 박채희
생산자님
100% 국산 특품 농산물!
53년 전통의 열무 물김치
집나간 입맛 찾아오는 열무 물김치
입맛이 뚝 떨어지고 기운이 없으시다면 저희 열무 물김치를 드셔보세요! 톡 쏘는 시원하면서도 깊은 맛이 별미 중의 별미랍니다.
연둣빛이 나고 뿌리 부분이 날씬한 어린 열무만을 엄선해 질기지 않고 아삭거리는 식감이 아주 일품입니다. 매일 신선한 재료를 공수해 맛깔나는 김치를 담급니다.
매콤 개운한 국물이 끝내줘요
국물의 떫은 맛을 줄이기 위해 손수 꼭지를 뗀 고추를 직접 빻아 만든 고춧가루를 사용합니다.
젓갈의 비린맛을 없애기 위해 2년 이상 숙성시킨 멸치젓을 끓인 후 정제하는 과정을 거쳐요. 여기에 3년 이상 간수를 뺀 신안 천일염까지!
꼼꼼히 엄선한 최상품 재료만을 사용하기 때문에 기대하시는 물김치의 시원한 국물을 맛보실 수 있습니다.
100% 국내산 '특품' 농산물입니다
맛있는 김치의 근원은 싱싱한 재료입니다. 그렇기에 김치에 들어가는 모든 재료는 100% 국내산 '특품' 농산물만 사용합니다.
매일 눈으로 보며 꼼꼼하게 검수한 신선한 재료들을 시장과 산지에서 직접 들여옵니다. 믿고 드실 수 있는 건강한 김치를 만듭니다.
일주일에 2번! 신선한 김치를 담급니다
처음에는 아삭함을 즐기시며 드시다가, 맛이 어느정도 든 이후부터 열무 물김치의 맛을 제대로 느껴보실 수 있습니다👍
일주일에 2번씩 생산, 배송 당일 포장해 아삭함이 그대로 살아있는 열무 물김치를 보내드립니다.
이렇게 배송됩니다
상품은 냉장 상태로 배송됩니다.
아이스박스에 아이스팩과 얼음 생수를 동봉해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해 주세요.
입맛에 따라 상온에서 숙성 후 드셔도 좋습니다.
[소비 기한]
제조일로부터 냉장보관 60일입니다.
누가 생산하나요
1970년 초, 대인시장 모퉁이에서 배고픈 사람들의 허기를 달래며 김치가 맛있다는 입소문을 타기 시작하였고, 그렇게 지금까지 성장할 수 있었습니다. 저희가 보답하는 방법은 좋은 김치와 훌륭한 맛 뿐이라 생각합니다. 오늘도 여러분의 밥상 위 맛있는 김치가 함께할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
1970년터 지금까지 저희가 걸어온 53년의 역사입니다. 맛과 품질로 대통령상을 수상한 '진짜' 김치를 팔도 이웃분들께 선보입니다!
어디서 생산하나요
HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 생산합니다.
안내 사항
열무 물김치는 주문일에 따라 당일 생산된 김치가 나가기도 하지만, 전날에 담근 김치가 배송될 떄도 있으니 참고 부탁드립니다.