코인육수 1봉(4g*30정)

요리 못하시는 고객님들 이제 안심하세요. 어떤 국물 요리든 OK, 한 알만 넣으시면 깊은 맛이 배가됩니다. 집에서 편하게 고급 한정식집의 국물 요리를 마음껏 즐겨보세요. 국물 찾는 우리 남편, 편식하는 우리 아이 모두 좋아할 거예요💕

훈연멸치란, 멸치를 물에 불린 후 참나무로 수 시간 훈연하여 만든 고급 육수 재료입니다. 훈연을 통해 잡내를 잡고 감칠맛을 더했으며 아낌없이 넣어 더욱 깊은 맛을 자랑합니다. 특히 은빛이 은은하게 나는 품질 좋은 국내산 멸치를 엄선해 사용했으니 믿고 드셔도 좋습니다.

한 알로 이렇게 맛이 달라지다니! 놀라셨죠? 인공 조미료 NO! 오직 우리 땅에서 자란 20가지 천연 재료로 맛을 냈답니다. 멸치부터 표고버섯, 우엉, 연근, 대파, 양배추, 다시마, 새우 등등 신선하고 좋은 재료만 엄선해 아끼지 않고 담았습니다. 이제 우리 집 국물 요리는 이 한 알이면 됩니다!

무턱대고 많은 원재료만 넣는다고 맛있어지는 것은 아닙니다. 재료마다 고유의 특성이 있고, 어떤 재료는 다른 재료의 맛을 헤치기도 합니다. 그래서 더더욱 재료들의 조화가 중요하죠. 여러 번의 시행착오 끝에 개발한 저만의 비밀 레시피를 이 한 알에 가득 담았답니다. 간편한 캔디 형태라 국 끓일 때 넣으셔도 좋고 잘게 부셔서 나물무침 등에 활용해도 좋습니다.

상온 상태로 배송됩니다. 종이박스에 담아 안전하게 보내드립니다.

[보관 방법] 서늘한 그늘에 실온보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 24개월입니다.

어떤 국물이건 끓이실 때 코인육수(250cc~350cc 당 1알)를 넣고 함께 끓여 주시면 됩니다. 국물이 완성 된 후에 코인육수를 넣으시면 코인육수가 녹지 않으니, 꼭 끓이는 과정에서 함께 끓여주세요.

2001년부터 학교급식 및 단체 급식에 육가공 및 디저트류를 공급해 온 이현기입니다. 수입산이거나 값싼 원재료를 지양하고 있습니다. 믿고 드셔도 좋습니다!

HACCP 인증 받은 시설에서 제조합니다.