참치 중의 최고의 횟감!
참다랑어 3종 세트 (혼마구로)

참다랑어 최고의 부위 3종을 한 번에~
참치의 담백한 맛의 붉은살, 녹진한 기름기의 뱃살, 꼬들꼬들하며 고소한 배꼽살 까지 드실 수 있습니다.

구성. 담백하고 신선한 맛의 참다랑어 붉은살 (적신)
지방질이 적고 둥근 결이 있는 붉은살로 담백하고 참치의 본연의 맛이 좋은 부위입니다.


구성. 지방질의 녹진한 맛의 참다랑어 뱃살
소고기의 꽃등심처럼 지방질이 하얗게 퍼져 입안에서 녹는듯한 느낌! 많은 사람들이 선호하는 부위입니다.


구성. 꼬들꼬들 고소한 참다랑어 배꼽살
참다랑어 뱃살 최하단에 있는 부위로 기름진 부위의 고소한 맛과 단단한 지방층의 꼬독꼬독한 느낌이 별미인 참다랑어의 고급 부위 중 하나입니다.


이렇게 배송됩니다

제품은 급냉 상태로 신선도를 위해 드라이아이스를 동봉한 아이스박스에 배송해 드립니다.
*드라이아이스는 시간이 지나면 기화되어 사라집니다 냉매를 보내지 않았다고 오해하지 않으셨으면 합니다.
*드라이아이스 냉매와 함께 냉동 발송합니다 드라이아이스는 맨손으로 만지지 마세요.
*드라이아이스로 인해 와사비, 간장 등이 얼어 있을 수 있습니다. 자연해동하여 드시면 됩니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
일반 냉동고(영하 20도) 보관 시 3일, 극저온 냉동(영하 50도) 보관 시 2년입니다.
누가 생산하나요
[경기 의왕 이재민]
집에서 편하게 드실 수 있도록 직접 선별하고 가공한 고퀄리티의 참치를 보내드리겠습니다.
어디서 생산하나요
[경기 의왕]
HACCP 인증받은 시설에서 직접 선별한 참다랑어를 손질하여 보내드리고 있습니다. 참치는 신선도를 유지하기 위해 영하 50도 이하의 극저온 냉동고에서 신선하게 보관합니다.
안내 사항
- 참다랑어는 일반 냉동고에서도 쉽게 변질되는 상품입니다. 수령 후 냉동 보관 후 가급적 빠르게 섭취 부탁드립니다.
- 참치는 냉동 커팅 된 뼛조각 및 부스러기가 묻어있으니 해동과정에서 염수로 문질러 세척하여 드시길 바랍니다.
- 드라이아이스는 직접 손으로 만지시면 화상을 입을 수 있으니 주의해 주세요.