부드러운 목포 손질 참병어 구이 조림용 1마리

고소하고 감칠맛 좋은 병어

흰살 생선인 병어는 야들야들한 살과 풍부한 감칠맛을 자랑합니다. 다른 생선에 비해 비린맛도 적고 비늘이 없어 손질하기도 편리해요.

조림으로 드시기 딱 좋아요

병어는 살이 많으면서 잔가시가 적어, 조림으로 드시면 맛도 좋지만 먹기도 편리합니다. 야들야들한 살에 양념이 골고루 베여 그 맛이 일품입니다. 살이 담백하고 고소해 구워 드시기만 해도 맛있답니다.

목포 앞바다에서 잡은 싱싱한 병어

비늘과 내장은 제거하여 보내드리지만, 머리는 제거되지 않은 상품입니다.

상품은 스킨 포장하여 보내드립니다. 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 배송해 드립니다.

대표 생산자 황재호입니다.

손질 참병어 소 사이즈 1마리

손질 전 중량: 240-290g 손질 전 길이: 23cm 내외

손질 참병어 중 사이즈 1마리

손질 전 중량: 330-380g 손질 전 길이: 26cm 내외

손질 참병어 대 사이즈 1마리

손질 전 중량: 420-500g 손질 전 길이: 29cm 내외