
잡내를 완벽하게 제거한
1등급 돼지머리고기 슬라이스


쫄깃쫄깃한 식감을 살렸어요
부드럽고 쫄깃한 돼지머리고기 슬라이스입니다. 돼지머리 중 가장 맛있는 항정살, 귓살, 콧살, 돈설(혀) 부위를 전통방식 비법으로 삶아내어 잡내 없이 담백한 맛을 만들었어요. 평소에 돼지 냄새에 거부감이 있으신 분들도 맛있게 즐길 수 있답니다.


100% 국내산 돼지머리고기를 사용해요
1년 365일 매일 도축 되는 신선한 국내산 돼지머리고기만을 사용합니다. 깔끔하게 손질한 후, 첨가제 없이 무염으로 삶아 가공했어요.
이렇게 배송됩니다

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.
*돼지머리고기 슬라이스 1kg, 새우젓 소스 2개 구성입니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 또는 냉동 보관해 주세요.
*포장지를 개봉하지 않은 상태에서 보관해 주세요.
[소비 기한]
제조일로부터 냉장 보관 시 7일, 냉동 보관 시 1년입니다.
*개봉 후에는 바로 섭취해 주세요.
이렇게 드시면 좋아요



[수육찜]
부드럽다 못해 입에서 살살 녹는 특수부위 머리고기 수육으로 만들어 드세요.
[돼지국밥]
끓는 물에 드실 양만큼 덜어 머리고기를 넣고 푹 끓여주시면 맛있게 우러나는 뽀얀 국물과 함께 돼지국밥을 즐길 수 있습니다. 순대를 같이 넣어 순대국밥으로 즐겨도 좋아요.
[돼지김치찌개]
김치찌개 끓일 때 돼지 머리고기 슬라이스를 넣어 맛있게 즐겨보세요.
누가 생산하나요

[인천 중구 최영일]
어릴 적 먹고 느껴 왔던 좋은 식재료, 맛을 언제나 갈구하며 가장 좋고 합리적인 식재료와 맛을 찾아다닙니다. 제가 요리해 보고 맛보고 제가 맛있게 먹을 수 없다면 절대 소개하지 않는 고집쟁이입니다.
어디서 생산하나요


[인천 중구]
- 인천에 위치한 HACCP 인증시설에서 안전하게 제조합니다.
- 대전 도축장에서 매일 도축되는 신선한 원료로 당일 도축 당일 생산을 원칙으로 하고 있습니다.
안내 사항
- 여름철에 배송받은 후 냉장 보관이 늦어질 경우 실온에 오래 노출되면 빠르게 제품이 손상되는 경우가 있으니 수령 후 바로 냉장, 냉동 보관하셔야 합니다.
- 무더운 여름철 배송 과정에 아이스팩이 다 녹을 수 있으나 제품에 냉기가 남아 있으면 품질에는 문제가 없습니다. 하나하나 진공 포장한 상품입니다.