작지만 신선하여 단맛이 남다른 주문진 홍게 15미(생물 3.5kg 내외)

오래된 홍게가 아닌 그날그날 잡아오는 신선한 홍게로 보내드립니다. 자숙 후 냉동하여 보내드리는 것이 아닌 싱싱한 조업 홍게를 수율 약 80% 내외의 수율을 선별하였습니다.

주문진 동해바다에서 잡은 홍게를 잡은 그날 바로 선별하여 보내드리고 있습니다. 살아있는 홍게를 바로 쪄 드시면 기존에 드시던 홍게와 차원이 다른 살의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

달큼한 홍게살과 함께 맛있게 먹고 장은 볶음밥으로 드시고 남은 홍게는 라면 끓일 때 넣으면 근사한 홍게 파티가 벌어집니다. 맛있는 홍게로 행복한 식사가 되셨으면 좋겠습니다.

조업 당일 자숙한 홍게를 냉매와 함께 포장하여 보내드립니다. 묵은게, 선어게가 아닌 신선한 홍게로만 보내드립니다.

홍게 머리 크기 기준 약 9cm 내외의 사이즈입니다. 원물 기준 15마리 3.5kg~4kg 내외의 홍게이며, 미당 230~260g 내외의 중량입니다.

[보관 방법] 수령 당일 섭취를 권장 드리며 냉장 보관 시 1~2일 내 섭취 부탁드립니다. 빠른 섭취가 어려울 시 냉동 보관하시기 바랍니다. [소비 기한] 신선상품 특성상 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

[강원 강릉 박승국] 홍게로 고객 만족시키기 위해 많은 고민을 하고 있습니다. 주문진에서 홍게 하면 이제 제일로 알아주는 박승국입니다. 저희 홍게 드셔보시면 충분히 만족하실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

[강원 강릉] 청정 동해안 주문진에서 당일 잡은 홍게로 보내드립니다. 남쪽 동해안 홍게와는 다른 맛을 느끼실 수 있습니다.

- 산소와 맞닿게 되면 갈변 현상이 발생할 수 있습니다. 신선도와 맛에는 문제없지만 빠른 시일 내에 섭취하시는 것을 권장 드립니다. - 게는 싱싱한 상태로 보내드리지만 배송 과정에서 떨어진 상태로 배송될 수 있습니다. - 배송 중 충격으로 게가 장이 새어 나온 경우가 있습니다. 이때 아이스박에 특유의 장 냄새가 나는 경우가 있습니다만 섭취에는 문제가 없으니 맛있게 드시면 됩니다. - 게는 스트레스를 받으면 스스로 다리를 떨어뜨리기도 하기 때문에 일부 다리가 떨어진 상품이 배송될 수 있습니다.