1++, 1등급 마장동 한우 차돌박이 300g

마블링이 풍부하게 들어가 고소한 풍미 깊은 마장동 한우 차돌박이입니다. 씹을수록 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이죠. 최상의 신선도로 유지한 한우인 만큼 더욱 선명한 맛과 식감을 경험하실 수 있습니다.

한우 생산부터 마지막 포장 공정까지 저온 환경을 유지하는 콜드체인 시스템을 적용하여 더욱 신선하게 관리했습니다. HACCP & 스마트 HACCP 인증받은 전문시설에서 더 까다롭게 품질 관리에 힘을 썼죠.

한우 차돌박이는 특유의 부드러운 지방과 감칠맛으로 다양한 요리에 활용하기 좋아요. 그냥 구워 드셔도 좋지만, 차돌박이 된장찌개로, 차돌박이 덮밥으로 만들어 드셔도 별미랍니다.

제품은 냉동 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 상품 수령 후 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 냉동 보관 시 최대 1년입니다.

[경기 이천 황혜언] 한우를 직접 도매 및 손질하여 최상의 품질과 합리적인 판매 가격을 형성했습니다. 또 HACCP&스마트 HACCP 인증 시설에서 안전하게 제조하고 까다롭게 품질 관리에 힘쓰고 있어요. 긴 유통과정 없이 최상의 신선함으로 빠르게 우리 한우를 전해드립니다.

HACCP 인증을 받은 공장에서 위생적이고 안전하게 제조합니다.

*갈변현상 : 산소를 차단시키면 갈색 또는 검붉은색으로 변할 수 있습니다. 포장지 뜯을 시 고기와 산소가 접촉하면서 30분 내외로 다시 붉은빛으로 돌아오니 안심하고 드셔도 됩니다.