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[수제 양념 증정] 연하고 부드러운 1++ 등급 한우 불고기 500g
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평점 4.8
로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 한우 불고기 1kg
고기 넘 좋아요. 덤으로 보내주신 떡갈비 받자마자 저녁에 너무 맛있게 먹었습니다. 감사합니다.
옵션: 한우 불고기 500g
주문하길 잘했어요 양념이 적당이 달면서
맛있게 잘먹었어요
사은품으로 주신 혼합쌀 감사합니다
재주문 합니다~^^*
강츄 합니다~*
옵션: 한우 불고기 1kg
보는순간 고기주문 잘했군아
생각이 듭니다 명절에 먹으려 주문해서
아직 맛은 못봤지만 맛있을것같아요
감사합니다
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상품 설명
합천에서 한우 맛집을 운영하는 고동욱입니다. 지금껏 쌓아온 좋은 한우 고르는 안목으로 좋은 한우를 선별하여 보내드립니다.
경남합천 고동욱
생산자님
최적의 숙성 기간을 거친
1++ 등급 한우 불고기
연하고 부드러워요
1++ 등급 한우를 불고기용으로 사용하시기 좋게 2mm 내외로 커팅했습니다. 질긴 부위와 지방 부위를 최대한 잘라내어, 부드러운 한우 본연의 맛을 살렸습니다.
수제 불고기 양념을 함께 보내드립니다!
따로 불고기 양념을 준비할 필요 없이 간편하게 불고기 요리를 즐기세요.
최적의 숙성 기간을 거쳤습니다
도축 후 15일간 습식 숙성(wet aging) 하여 감칠맛을 끌어올려, 한우의 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다.
*습식 숙성: 일정 온도의 수조 안에 진공 포장한 원육을 넣어 숙성시키는 방법
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아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.
신선 식품이므로 가급적 빠르게 섭취해 주세요.
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