
"지금이 제철입니다"
태안 앞바다에서 잡은 꽃게

실패 없는 태안 꽃게
꽃게가 맛있기로 유명한 서해안 태안에서 조업한 꽃게입니다. 지금이 제철이라 달큼한 살이 꽉 차 있는 꽃게를 만나보실 수 있습니다!
베테랑 선별가가 직접 엄선합니다
안면도 백사장항은 태안에서도 선별을 엄격히 하기로 유명한 곳입니다. 싱싱하고 수율 좋은 꽃게만 선별하여 보내드리겠습니다.
당일 조업 당일 발송 원칙
꽃게 최대 산지인 태안군 안면읍 연안에서 어획한 꽃게를 바로 보내드립니다. 산지직송으로 바로 보내드리기 때문에 그 신선함은 확실히 다릅니다.

옵션. 숫꽃게
달큼하면서도 담백한 살이 꽉 찬 숫꽃게입니다. 각종 탕이나 국을 끓으실 때 넣어 주시면 시원한 맛이 일품입니다.

옵션. 암꽃게
봄철 암꽃게의 녹진한 맛은 단연 최고입니다. 3월 말부터 6월 말에 나오는 암꽃게는 살과 알이 꽉 차 있어 달큼한 감칠맛이 일품입니다!
이렇게 배송됩니다
아이스박스에 아이스팩이나 얼음을 채워 보내드립니다.
1kg 기준 성인 1-2명이 드실 수 있는 양입니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 당일이나 익일 드시는 경우 냉장 보관해 주세요.
이틀 이상 지난 후 섭취하시는 경우 냉동 보관해 주세요.
누가 생산하나요

태안군 안면읍 외도에서 태어나 30년 넘게 3대째 수산업에 종사하고 있습니다. 조업부터 판매까지 직접 하는 수산물 전문가입니다. 서해안 수산물의 보고인 태안 앞바다에서 나는 제철 신선를 선별하여 보내드립니다.
안내 사항
포장할 때는 살아 있는 상태로 보내드리지만 배송 중 냉기로 인해 꽂게가 기절하거나 죽어 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
간혹 꽃게를 잡는 과정에서 그물이 꽃게 가시 부분에 엉켜 제거되지 않는 경우가 있습니다. 최대한 제거하여 보내드리오나 일부 남아있을 수 있으니 섭취 전 세척 및 제거하여 드시길 바랍니다.
크기 안내

중량을 맞추어 보내다보니 개체별로 크기에 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.
안내사항
- 자숙 또는 배송 중의 자연적인 수분 감량으로 인해 중량 차이가 발생할 수 있습니다.
- 게는 싱싱한 상태로 보내드리지만 배송 과정에서 다소 쳐진 상태로 배송될 수 있습니다.
- 게는 스트레스를 받으면 스스로 다리를 떨어뜨리기도 하기 때문에 일부 다리가 떨어진 상품이 배송될 수 있습니다.
- 산소와 맞닿게 되면 갈변 현상이 발생할 수 있습니다. 신선도와 맛에는 문제 없지만 빠른 시일 내에 섭취하시는 것을 권장드립니다.