
기름기 도는 쫀득한
자포니카 민물장어 (손질&초벌)


씹을수록 고소한 보양식
보양식 하면 바로 생각나는 장어! 해수 오염 걱정 없는 청정 암반수로 키우고 자란 100% 국내산 자포니카 민물장어로 기름기가 있어 씹을수록 쫀득하고 부드러운 식감이 참 좋아요. 생강을 함께 곁들여 드시면 더욱 맛있답니다.


당일 조업! 당일 손질!
당일 조업한 생물 상태의 장어를 깔끔하게 손질하여 보내드립니다. 뼈와 내장을 제거하는 번거로운 과정은 저희에게 맡겨주세요.


옵션. 손질 장어
지하 암반수로 키운 자포니카 민물장어를 깔끔하게 손질하여 보내드립니다.

옵션. 초벌 장어
장어를 간편하게 먹는 방법! 포장만 뜯어 가볍게 익혀주면 완성될 수 있도록 초벌까지 진행하여 보내드려요.
이렇게 배송됩니다

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.
상품 구성


장어(생물 무게 1kg) (2~3미) + 채초 생강 + 순한맛 소스 + 매운맛 소스 구성입니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 즉시 섭취를 권장 드립니다. 일정 기간 후에 섭취할 예정이시면 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
신선 상품 특성상 수령 후 2~3일내 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.
누가 생산하나요

[전북영암 이성현]
청정 암반수로 키우고 자란 장어만을 유통 중인 이성현입니다. 국내산 100% 자포니카종으로 깨끗한 장어를 드실 수 있게 노력하겠습니다.
어디서 생산하나요
[전남 영암]
전라남도 영암군에 위치한 HACCP 인증 시설에서 생산합니다.