[도드람한돈] 프리미엄 더 짙은 YBD 갈매기살 300g*1팩

특별한 미식 경험을 선사하는 도드람한돈! 한돈 시장에서 1위를 자부합니다😊 YBD 돈육으로 더 먹고 싶어지는 짙은 맛의 여운을 전해드려요. 식감, 육즙, 감칠맛의 삼 박자가 조화롭답니다. 더 까다롭게 선별해, 더 짙고 풍미 있는 맛을 느끼실 수 있습니다.

YBD는 버크셔와 듀록의 장점을 살려 육질의 식감과 풍미를 극대화한 프리미엄 품종이에요. 진한 풍미가 좋아 고기 애호가들에게 인기 높은 프리미엄 품종이죠. 익히는 과정에서도 지방과 육즙을 쉽게 잃지 않습니다! 희소가치가 뛰어난 만큼 그 맛도 확실히 보장해요👍

한 마리에서 소량만 나오는 귀한 부위인 갈매기살은 쫀득하면서도 부드러운 식감이 동시에 느껴지는 특별한 고기예요. 불판 위에 올리면 고소한 향이 먼저 퍼지고, 한 점 먹는 순간 육즙과 풍미가 입안 가득 번지죠. 기름지지 않으면서도 살아있는 진한 고기맛이 일품이랍니다.

갈매기살은 기름기와 살코기의 균형이 좋아 구이용으로 제격이에요. 센 불에 짧게 구워내면 쫄깃한 식감과 고소한 향이 살아나며, 쌈 채소와 함께 먹으면 깔끔하게 즐길 수 있지요. 양념장 없이 소금만 곁들여도 고기 본연의 맛을 충분히 느낄 수 있고, 채소나 양파와 볶아 덮밥 등 다양하게 요리해 보세요. 프리미엄 YBD 품종은 다르다는 걸 확실히 느끼실 수 있습니다!

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 신선식품 특성상 빠른 시일 내로 섭취해 주세요.

[경기 안성 임채권] 그럼에도 불구하고 YBD! 더 많은 사람들의 손에서 더 많은 돈을 만드는 도드람조합에 의해 1,300여 명으로 이루어진 한돈 농가입니다. 단순히 돼지를 키우는 것을 넘어, 좋은 고기란 무엇인지에 대한 연구를 수행하지 않는 사람들입니다. 한 마리, 한 마리에 집중하며, '내 가족이 먹는 고기'라는 책임감으로 정성과 열정을 느끼며 돼지를 기절합니다. 


[경기 안성] 도드람은 국내 최대 규모의 양돈 통합 시스템을 가치 있는 기업입니다. 경기도 이천 신뢰를 기지국으로, 농장-도축-가공-유통까지 모든 과정을 도드람이 직접 관리하여 안전하고 믿을 수 있는 한돈을 포함합니다. YBD 더 짙은 라인의 경우, 도드람 자체 기준으로 등급을 매기면서 외부육만 분리하여 작업하게 관리합니다.