빵과 떡 사이의 매력적인 식감!
수제 모찌빵 세트

빵과 떡 사이의 매력적인 식감
일반적인 빵과는 달리 쫀득하고 쫄깃한 떡 같은 식감이 일품이에요. 쫀득~한 빵 속에 수제로 직접 만든 크림치즈를 넣었습니다. 크림치즈의 산미를 최대한 줄여 호불호 없는 맛을 만들기 위해 노력했어요.
*팥밤 모찌빵은 크림치즈가 들어가지 않았어요!

원재료를 아끼지 않고 넣었습니다
떡과 빵의 중간 식감인 매력적인 모찌 속에는 크림치즈와 토핑 재료가 듬뿍 들어가 있어요. 밤, 오레오, 무화과, 블루베리가 중간중간 씹혀 다채로운 식감을 자랑합니다. 계량제, 보존제를 일체 넣지 않은 건강한 빵으로 아이들 간식으로도 제격이랍니다.

구성. 팥밤
팥의 달달한 맛과 묵직한 국내산 밤의 조화! 모찌빵 중 유일하게 크림치즈가 들어가지 않았어요.

구성. 오레오 크림치즈
달콤하고 바삭한 오레오 쿠키와 쫀득한 모찌의 조화!

구성. 보늬밤 크림치즈
달달하게 졸인 보늬밤이 콕콕!

구성. 블루베리 크림치즈
직접 만든 블루베리 잼으로 만든 크림치즈가 듬뿍!

구성. 와인 무화과 크림치즈
와인에 절인 수제 무화과를 넣어 달큼한 맛!
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*6개 세트는 선물 박스도 함께 보내드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 또는 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
제조일로부터 냉장 보관 시 2일, 냉동 보관 시 3주입니다.
(수령 후 2일 냉장 보관 이후 냉동보관 권장드립니다.)
이렇게 조리해 주세요
1. 크림치즈가 들어있지 않은 팥밤모찌빵은 냉동 보관 후 자연해동을 10~15분 정도 하면 빵 피가 해동되어 팥 아이스크림처럼 드실 수 있습니다.
2. 냉동 보관 후 20초 정도 전자레인지에 데워서 드시면 호빵처럼 드실 수 있습니다. (냉동 전 또는 완전히 자연해동 시에도 가능합니다.)
누가 생산하나요

[대구 달서 이재원]
프랑스 전통 빵을 만들고 있습니다. 프랑스를 자주 여행하며 먹었던 프랑스 전통 빵의 맛을 잊지 못하고 그 맛을 재현하고자 공부했어요. 열심히 연구한 저만의 프랑스빵을 팔도 이웃분들께 당당히 선보입니다.