압도적인 크기와 두터운 살 급냉 덕자병어 1kg 1미

웬만한 크기의 쟁반에 비유될 정도로 큰 대물 사이즈의 덕자 병어예요! 넓적하고 살이 많은 병어 중에서도 특별히 30cm 이상 큰 사이즈만 골라서 보내드립니다. 비늘이 없고 표면이 매끄러운 깔끔한 흰 살 생선으로 살이 두터워 뼈를 바르기도 번거롭지 않아요. 목포수협 위판장에서 당일 경매 받아 엄격히 선별된답니다.

비린내가 거의 없고 일반 병어보다 훨씬 단단하고 쫄깃하며 담백한 식감이 일품이에요. 지방과 수분이 적어 살맛이 뛰어나고, 6월부터 9월까지 살이 통통하게 올라 특히 이 시기에 드시면 최고의 맛을 경험하실 수 있어요.

내장 및 흑막 제거 세척 후 급냉 스킨포장되어 배송됩니다. 신선하게 손질된 병어를 편리하고 다양하게 즐겨보세요. 구이, 찜, 조림 모든 요리법이 가능하며, 맛도 최고로 인정받는 만능 프리미엄 생선이랍니다. 덕자 병어 1미면 다양한 반찬, 푸짐한 양, 즐거운 식사 시간을 누릴 수 있어요.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다.

신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 냉동 보관 및 최대한 빠른 섭취 권장 드립니다. [소비 기한] 신선 상품 특성상 별도의 소비기한은 없으나 가급적 빠른 섭취를 권장해 드립니다.

[전남 목포 황재호] 병어의 최대 산지 목포에서 잡은 덕자 병어를 즉시 깔끔하게 손질하여 위생적으로 포장하고, 신선함을 지켜 안전하게 배송해 드립니다. 언제나 믿고 드실 수 있도록 초심 잃지 않고 최선을 다하겠습니다.

[전남 목포] 청정 바다를 자랑하는 병어 최대 산지, 목포에서 생산됩니다.