씹을수록 고소한 한우 갈비살(2등급) 200g

한우 특유의 깊은 풍미에
갈비살만의 쫄깃한 식감이 더해져
입안에서 고소한 육즙이 풍성하게 퍼집니다.
지방과 살코기의 조화가 뛰어나
질리지 않고 담백하게 즐기실 수 있어요.

보통 갈비살이라고 하면 늑간살만 담긴 경우가 많은데요,
이 제품은 본갈비살과 참갈비살(늑간살)이 함께 들어 있어
갈비살의 다양한 부위 매력을 한 번에 즐길 수 있습니다.
결이 다르고 식감도 미묘하게 달라
굽는 재미, 씹는 재미 모두 살아 있는 구성이에요.

신선한 고기의 맛은 온도 관리에서 시작돼요. 도축 후 가공부터 포장, 배송까지 가공장 내 전 공정을 콜드 시스템으로 운영해 고기의 신선함과 위생을 끝까지 지켜냅니다. 처음 받은 그대로, 맛과 품질의 차이를 느껴보세요.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 진공 포장 상태 그대로 냉장 또는 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 20일입니다. *일주일 이내에 드실 것을 권장 드리며 그 이후에 드시는 경우 냉동 보관해 주시면 됩니다.

일반적으로 시중에 유통되는 한우는 중간 유통 상인이 대신 사주는 경우가 많은데, 저흰 달라요. 20년 이상 한우만 본 구매 전문가가 원료육 경매 단계부터 하나하나 꼼꼼히 다 직접 살펴보고 좋은 원료육만 골라서 쏙쏙 사요.

도축부터 배송까지, 가공장 내 엄격한 온도 관리를 통해 전 공정 콜드시스템 운영하고 있어요 HACCP은 기본이고, 친환경, 각종 대형 유통사 심사 등 까다로운 위생 점검을 늘 받고 있고, 그보다 높은 기준으로 늘 위생을 관리해요 전 개체 한우 DNA 검사와 잔류항생제 검사를 진행하고 있어 믿고 먹을 수 있어요.