[톱밥 포장] 당일 잡아 바로 보내드리는 태안 가을 꽃게 2kg (6-10미)

싱싱함이 살아있는 가을 꽃게입니다. 제철을 맞은 만큼 고소한 게장과 담백한 게장이 입안에 사르르 녹아 내립니다. 봄 꽃게는 게장으로 드시기 좋다면 가을 꽃게는 꽃게찜으로 즐기기에 제격! 암수 꽃게 혼합하여 보내드리니 원하는 요리로 즐겨 보세요. 달큼한 살맛에 게눈 감추듯 먹게 됩니다.

밤 새워 조업한 꽃게는 새벽 5-7시 사이 꽃게 운반 어선을 통해 신진도항으로 입항합니다. 입항 즉시 3시간 내로 선별과 포장 작업을 끝내고 팔도이웃님들께 바로 보내드립니다! 산지 직송으로 중간 유통 과정 없이 바로 보내드려 가격은 낮추고 신선도는 그대로 유지합니다.

톱밥 포장 방식이 얼음 포장 방식보다 신선도 유지에 더 좋다는 사실! 살아있는 꽃게를 모래에 넣으면 동면 상태가 됩니다. 잠을 자다 보니 꽃게가 스트레스를 덜 받고, 톱밥이 완충 작용을 하기 때문에 품질도 더 좋게 유지된답니다.

종이 상자에 활 꽃게와 아이스팩과 톱밥을 함께 넣어 보내드립니다. 암수 꽃게 혼합하여 보내드리는 점 참고 부탁드립니다. 활 꽃게만을 보내드리지만 아주 간혹 배송 환경에 따라 죽어 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 혹시라도 1-2마리가 죽어 변질이 있어도 다른 꽃게들도 같이 변질되는 것은 아니니 안심하셔도 됩니다. 드시는데 어려움이 있다면 팔도감 고객센터로 연락해 주세요.

생물 특성상 크기가 조금씩 다를 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 주문하신 총 중량은 꼭 맞추어 보내드리니 안심하고 드셔도 됩니다.

활 꽃게 특성상 수령 당일 조리해 드시는 것을 추천드립니다. 부득이하게 보관할 경우 손질 후 냉동 보관하시는 것을 권장 드립니다.

안녕하세요? 최가현입니다. 꽃게 조업 어선에서 품질 좋은 꽃게를 조업하는 것도 중요하지만, 매일 새벽 태안 신진도항으로 조업되어 온 꽃게를 잘 선별하는 것도 못지 않게 중요하다고 생각합니다. 믿고 주문해 주세요.

수산물의 보고인 서해안에서 어획합니다. 그중에서도 태안의 끝자락에 위치한 신진도항에서 생산합니다.

- 자숙 또는 배송 중의 자연적인 수분 감량으로 인해 중량 차이가 발생할 수 있습니다. - 게는 싱싱한 상태로 보내드리지만 배송 과정에서 다소 쳐진 상태로 배송될 수 있습니다. - 게는 스트레스를 받으면 스스로 다리를 떨어뜨리기도 하기 때문에 일부 다리가 떨어진 상품이 배송될 수 있습니다. - 산소와 맞닿게 되면 갈변 현상이 발생할 수 있습니다. 신선도와 맛에는 문제 없지만 빠른 시일 내에 섭취하시는 것을 권장드립니다.