지인들과 맛있게 잘 먹었습니다
모두들 보약을 먹는 것 같이 부드럽고
맛있다고 극찬을 해 주셨어요
톡 쏘는 맛은 없지만 건강해지는 맛!
술 잘 못 하시는 분께도 적극 추천합니다
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상품 설명
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‘우리 술은 우리 쌀로 빚어야 한다’는 신념으로 막걸리를 생산하는 조이덕입니다. 경상남도 김해 지역의 농산물을 원료로 혼신의 힘을 다해 빚어냅니다.
경남김해 조이덕
생산자님
가야 프리미엄 막걸리와
님 그리다 먹걸리를 함께 맛보세요
주종: 탁주 | 알코올: 6% | 용량: 750ml
원재료: 찹쌀·멥쌀·누룩·생 효모
1. 달콤한 맛과 새콤한 맛의 조화, 가야 프리미엄 막걸리
오랜 발효 및 숙성 과정을 거쳐 단맛·신맛·감칠맛이 조화를 이루고 뒷맛이 깔끔합니다. 진하고 부드러운 목 넘김을 느끼실 수 있어요.
보관 기간에 따라 다른 맛을 느낄 수 있어요
1주: 청량감과 꽃 향이 감도며 걸쭉하지만 부드러운 맛
2주: 상쾌한 감칠맛과 깔끔한 과일향의 조화
3주: 단맛과 산미의 완벽한 조화
4주: 깔끔한 뒷맛
2. 오랜 숙성을 거친, 님 그리다 막걸리
단맛보다는 새콤한 맛이 조금 더 강하고 뒷맛이 깔끔한 막걸리입니다. 발효일이 길어 풍부한 과실향과 전통 누룩 향을 느끼실 수 있어요.
약 66일간의 오랜 숙성 과정을 거친 후 저온에서 2차 숙성하여 완성했습니다. 어머니가 전해주신 농담 금법으로 더 깊고 걸쭉하게 빚었습니다.
국산 재료로만 만들었어요
김해평야 쌀·국산 누룩·2중 필터로 처리한 물을 사용했습니다.
감미료를 첨가하지 않은 진짜 우리 술
감미료와 첨가물을 넣지 않고 순수 우리 쌀로만 단맛을 냈습니다.
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