장어가 싱싱하고 생각보다 더 통통하고 크기도 컸어요.
구이 해서 먹고 남아서 장어탕도 끓여서 맛있게 먹었어요~
옵션: 손질 바다장어(대) 1kg(2~3미)
정말 손질 깨끗하고 머리부터 뼈까지 ㅎㅎ 모두 다 보내셨더라고요
너무 손질잘되어있어서 구워먹기 편했어요..
개인적으로는 양념을 하나씩쥬셔서 휴라이팬애 구울땐 반반 양념은 좀 힘들구 맵든지 간장인개 더 좋을듯합니다..
두개.구입해서 하나먹고 하루떼고 담날 또 하나3마리 구워먹었어요
잘먹었습니다
싱싱하고 깨끗이 장만되어 있어서
즉시 해먹기 좋아요
양념장은 입에 맞게 추가해서
먹으니까 맛있어요
옵션: 손질 바다장어(대) 1kg(2~3미)
친정아버지께 보내드렸는데 싱싱하고 너무 맛있었다며 고맙다 하셨어요. 다음에 또 사 보내드리렵니다~^^
더보기
팔도감 베스트 상품
상품 설명
"당일 어획, 당일 발송"
자연산 통영 바다장어
100% 통영 바다장어만 고집합니다
바다장어의 싱싱함이 느껴지시나요?^^ 보양식으로 사랑받는 자연산 바다장어입니다. 통영 바다장어 중에서도 최상의 선도를 자랑하는 것만 고르고 골라 사용합니다. 차원이 다른 탄탄한 육질과 탱글한 맛을 만나보세요🙌
손질까지 제대로!
살아있는 활 상태에서 당일 손질, 세척해 발송됩니다. 번거롭고 귀찮은 바다장어 손질, 저희가 다해서 보내드릴게요. 맛있게 드시기만 하면 됩니다.
* 수령 후 바로 드실 수 있도록 깨끗이 세척해 보내드리지만 장어의 점액질이 남아있을 수 있으니 흐르는 물에 가볍게 세척해 드세요.
당일 어획 당일 손질 원칙
장어의 본연의 맛과 식감을 살리기 위해 당일 어획한 바다장어를 당일에 바로 손질하고 건조합니다.
맛있게 즐기는 꿀팁!
손질된 장어의 머리와 뼈를 함께 보내드립니다. 머리는 탕이나 국에 넣어 드시고 뼈는 바삭하게 튀기면 고소하고 바삭바삭한 별미 완성! 아이들 간식은 물론 술안주로도 좋습니다. 버릴게 단 하나도 없는 바다장어랍니다.
이렇게 배송됩니다
상품은 냉장 상태로 보내드립니다.
아이스박스에 얼음물 500ml를 동봉해 드립니다.
이렇게 보관해주세요
수령 후 -10℃ 이하 냉장 보관해 주세요.
2일 이상 보관 시에는 냉동 보관을 권장합니다.