쫄깃쫄깃 국산 닭똥집(닭근위) 500g (급냉)

오도독하면서 쫄깃쫄깃하니 어떻게 조리해 먹어도 맛있는 닭똥집입니다. 신선한 국산 닭똥집만 사용해 잡내나 누린내 걱정 전혀 없이 드실 수 있습니다. 닭똥집볶음, 닭똥집튀김, 닭똥집꼬치 등으로 요리해 드시면 최고의 술안주 탄생! 닭똥집 요리 하나면 술이 술술 넘어 갑니다😋

닭똥집은 부위 특성상 변질이 쉽기 때문에 신선도가 더욱 중요합니다. 대형 도계장에서 위생적으로 도축한 국산 닭만 사용합니다. 도축 바로 다음 날 주문량만큼만 손질하여 신선한 상태로 당일 발송해 드립니다. 미리 손질한 상태로 재고를 쌓아둔 닭과는 확연히 차이 나는 신선도를 자랑합니다.

같은 닭이라 하더라도 어떻게 손질하는지에 따라 그 맛과 식감이 달라질 수 있습니다. 34년 동안 닭만 손질해왔기 때문에 닭 손질은 누구보다 자신 있습니다. 별도의 손질 없이 바로 조리해드실 수 있도록 깔끔하게 손질하여 보내드립니다.

상품은 냉동 상태로 아이스박스에 넣어 보내드립니다.

수령 후 바로 드실 경우 자연 해동하시고 나중에 드신다면 냉동 보관해 주세요. 드실 때는 자연 해동 후 흐르는 물에 세척 후 조리해 주세요.

부모님께서 1986년부터 닭과 오리 판매점을 운영하셨습니다. 지금은 제가 그 가업을 이어 받아 2대가 함께 운영하고 있습니다. 저희 상품을 믿고 구매하는 분들을 위해 당일 손질을 원칙으로 신선한 상품만을 선보이고 있습니다.

믿고 드실 수 있도록 위생적인 대형 도계장에서 작업한 국산 닭만을 취급합니다. 어디서 도계한지 모르는 그런 닭은 취급하지 않습니다.

배송 중 간혹 상품이 움직여 진공이 풀리는 경우도 있지만 품질에는 이상 없으니 안심하고 드셔도 됩니다. 최대한 꼼꼼하게 세척하여 보내드리지만 사람이 손으로 하나씩 하는 일이다 보니 간혹 쓸개가 터져 녹색 이물질이 묻어 있을 수 있습니다. 드시는 데는 아무 지장 없으니 양해 부탁 드립니다.