깨끗하게 말린 국산 건고사리 100g*2팩

얼큰한 육개장의 필수 재료 고사리입니다. 고사리 특유의 맛과 향이 좋아 고사리나물로 무쳐 드셔도 맛있습니다. 건조되어 있어 쟁여두었다 필요할 때마다 꺼내쓰시기도 좋습니다. 물에 물려주면 질긴 부분 하나 없이 부드럽고 통통한 고사리를 만나보실 수 있습니다.

청정 지역인 서해안 태안에서 직접 채취한 고사리만을 선보입니다. 국산 고사리를 정성껏 삶은 다음 깨끗하고 위생적으로 건조해 고사리 본연의 맛을 제대로 느끼실 수 있습니다.

종이 상자에 넣어 배송됩니다.

[보관 방법] 직사광선을 피하고 건조하고 서늘한 곳에 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 12개월입니다.

[건고사리 삶는 법] 1. 건고사리를 필요한 양만큼 흐르는 물로 헹군 다음 5-6시간 정도 물에 담가 적당히 불려 주세요. 2. 그 다음 적당히 다시 한 번 헹궈 주세요. 3. 냄비에 고사리가 잠길 만큼 물을 채운 다음 15-20분간 삶아 주세요. 4. 뚜껑을 닫고 20분 정도 뜸을 들여 주세요. 5. 뜸을 들인 후 삶은 고사리를 물로 헹궈 주면 완성!

마른 나물 특성상 배송 중 간혹 부서지는 경우가 있는 점 양해 부탁드립니다. 드시는데 어려움이 있으시다면 팔도감 고객센터로 연락해 주세요.