머리가 띵! 시원한 열무얼갈이 물김치(기본/고추) 2kg

개운하고 깔끔한 국물 맛 최고👍 더운 날 냉장고에 넣어두었다 시원하게 먹으면 이만한 별미가 없습니다. 하나하나 직접 만든 수제 김치로 익힐수록 풍미는 더 깊어지고 감칠맛은 배가 됩니다! 열무와 얼갈이는 질기지 않으면서 아삭아삭한 식감이 제대로 살아있습니다.

깔끔한 기본의 맛입니다. 더 맛있게 드시려면 시원한 열무얼갈이 물김치에 소면을 삶아 넣어 국수로 즐겨보세요! 한식에는 어디든지 잘 어울리며 특히 누룽지나 라면과 함께 드시면 찰떡 궁합을 자랑합니다.

시원 칼칼한 고추 물김치 입니다. 그냥 드셔도 맛있지만 별다른 추가 재료 없이 건더기만 골라 흰쌀밥, 고추장, 참기름에 비벼 드셔도 맛깔난 별미 완성입니다!

열무와 얼갈이를 비롯한 주재료부터 시원한 맛을 내기 위한 무, 사과, 배, 양파까지 모두 국산 재료만 사용합니다. 그중에서도 열무는 잎이 연두빛으로 싱싱한 것으로, 얼갈이는 뿌리가 싱싱하고 탄력성이 높은 품질 좋은 것만 선별하여 사용합니다.

50년 넘게 김치만 담가 온 장인이 전라도 방식 그대로 손수 만들었습니다. 시간이 오래 걸리더리도 보리밥풀과 쌀밥풀을 직접 쒀서 만듭니다. 그만큼 진한 감칠맛을 맛볼 수 있습니다. HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 안전하게 생산합니다.

상품은 냉장 상태로 아이스 박스에 아이스 팩을 동봉하여 보내드립니다.

[보관 방법] 숙성된 김치를 좋아하시는 분들은 수령 후 김치 맛을 보신 후, 기호에 맞게 실온에서 1-2일 숙성한 다음 냉장 보관하시는 것을 추천드립니다. 김치냉장고에 보관할 경우 매일 드시지 않더라도 중간중간 김치를 섞이게 버무려 주셔야 맛이 어우려 오랫동안 맛있게 드실 수 있습니다. [소비기한] 제조일로부터 60일까지입니다.

갓 담은 물김치 특유의 풋내를 제거하기 위해 조금 더 간을 해서 보내드립니다. 이로 인해 수령 즉시 드시면 조금 짜다고 느끼실 수 있지만 숙성 과정에서 짠 맛은 줄어 들게 됩니다. 그럼에도 짜다고 느껴지시는 경우 드실 때마다 기호에 맞게 생수를 조금씩 섞어 드셔도 괜찮습니다. *물김치 기본/고추 2가지 맛이니 옵션을 잘 선택해서 주문해 주세요! 배송 중 김치나 상자가 파손될 경우 고객센터에 아래 사진과 함께 연락 주세요. 1. 운송장이 붙어 있는 택배 사진 2. 파손된 상자 사진 3. 파손된 김치 사진를 보내주세요. 사진과 함께 연락주시면 최대한 빠르게 처리해 드리겠습니다.