바로 비벼 먹는 꼬소한 구룡포 자숙 백골뱅이살 250g (+채소/소면/초장)

백골뱅이는 같은 동해에서도 어디서 잡는지에 따라 맛 차이가 크게 나요. 연안에서 어획한 백골뱅이는 탄탄하고 쫄깃한 식감과 달큼한 맛을 가졌어요. 또한 다른 고동들의 내장은 쓴맛이 있거나 먹을 수 없는데, 연안 백골뱅이는 고소하고 녹진한 내장까지 드실 수 있어요.

먹기 좋게 손질한 후 익힌 골뱅이와 각종 야채와 소면, 초장까지 함께 보내드리기 때문에 잘 섞기만 하면 간편 안주 완성이에요! 식당에서 먹는 것보다 맛있는 골뱅이무침을 집에서 간편하게 즐겨보세요:)

백골뱅이의 신선도를 유지하기 위해 최적의 업장 환경을 조성했습니다. 저희 대형 수족관은 서식 환경과 비슷한 수온을 유지하고 있으며 이틀에 한 번씩 깨끗한 물로 갈아주어 생물의 스트레스를 최소화했죠. 직접 잡은 신선한 골뱅이를 바로 손질해 보내드려요!

골뱅이는 냉동, 야채 구성품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송됩니다.

<1세트 구성> 백골뱅이 순살 250g, 양배추 250g, 소면 80g, 초장 150g(2개), 당근 50g, 마늘 50g, 고추 50g, 쪽파 50g, 깻잎 10g, 참기름 4.5ml

[보관 방법] 수령 즉시 섭취를 권장 드리며 즉시 섭취가 어려울 시 골뱅이는 냉동 보관해 주세요. (채소류 제외) [소비기한] 수령당일 섭취를 권장드리며 가급 적 빠른 시일 내 섭취를 권장 드립니다.

백골뱅이를 해동시킨 후 야채와 소스, 소면을 같이 넣고 버무려서 드세요. - 자숙하여 따로 데치거나 데울 필요 없이 해동한 후 그대로 조리하시면 됩니다. - 세척 상품으로 별도의 세척이 필요 없습니다.

[경북포항 이태선] 포항 구룡포항 영성호 선주 이태선입니다. 신선한 상태의 백고동을 자숙한 후 급랭하여 보관해 신선함을 유지합니다. 팔도이웃분들께 맛있고 신선한 백고동만을 보내드리겠습니다.

청정해역인 경상북도 포항 구룡포항 연안 앞바다에서 직접 잡은 후 생산합니다.