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시원 아삭한 통영 전통 볼락 무김치 1kg*1통
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평점 5
로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 통영 볼락 무김치 1kg*1통
잘 익어서 바로 먹을 수 있어서 좋았습니다. 정말 맛있습니다.
옵션: 통영 볼락 무김치 1kg*1통
특별한 맛이나고 다음에 재구매 합니다
맛있어요
옵션: 통영 볼락 무김치 1kg*1통
볼락도 맛있고 무우김치도 익혀져 있어서 맛있어요
옵션: 통영 볼락 무김치 1kg*1통
혹시나하고 주문했는데 진짜 맛있네요 맛있게 잘먹었습니다
옵션: 통영 볼락 무김치 1kg*1통
완전 맛있어요 재구매
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상품 설명
1935년 생으로 통영에서 지금까지 살아오면서 통영의 전통음식을 만들고 있고, 1997년도부터는 원조 통영 집을 운영하면서 통영의 전통음식을 널리 알리고 있습니다.
경남통영 양정숙
생산자님
씹을수록 맛있는 명품 김치
통영 볼락 무김치
해풍 맞은 무와 볼락의 만남
해풍 맞고 자란 통영 무의 단맛과 특유의 볼락의 맛이 가미되어 비릿하지만 특유의 감칠맛이 먹으면 먹을수록 당기는 특별한 맛입니다.
통영의 볼락은 불포화 지방산이 함유된 저칼로리 고단백 식품으로 보통 회로 많이 먹습니다. 이를 김치로 담가 건강에 더 좋은 식품으로 탄생했어요!
씹는 맛이 쫄깃한 볼락과 아삭한 무의 조화가 아주 좋습니다. 볼락 특유의 취가 있는 특색 있는 별미이기에 귀한 김치예요.
음식 명인이 담가 더욱 고급진 맛
음식 명인이 만들어 통영의 맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 시원하고 아삭한 볼락 무김치는 수령 후 1~2일 더 숙성해서 드시면 더욱더 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
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제조일로부터 90일입니다.
누가 생산하나요
1935년 생으로 통영에서 지금까지 살아오면서 통영의 전통음식을 만들고 있고, 1997년도부터는 원조 통영 집을 운영하면서 통영의 전통음식을 널리 알리고 있습니다.
안내 사항
무김치가 숙성되는 과정에서 숨구멍을 통하여 김치의 특유의 냄새와 국물이 새어 나올 수 있음을 알려드립니다.
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