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깊은 육수를 내는 자연산 기장 돌미역 400g*1봉(산모미역)
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옵션: 돌미역 400g*1봉
딸아이 산후조리할때 해줬어요.
끓이면 끓일수록 풀어지지않고,
미역이 부드럽고,뽀얀 국물이 일품이네요~
다소 가격이 비싸서 망설였는데
사길 잘한것 같아요.
동그란 미역도 맛있었어요~
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상품 설명
수십년 경력의 베테랑 해녀 분들과 함께 미역을 따서 말리는 백진윤입니다. 기장 미역은 임금님 수라상에 올렸을 정도로 뛰어난 품질을 자랑한답니다^^
부산기장 백진윤
생산자님
꼬들꼬들한 식감이 일품인
자연산 기장 돌미역(산모 미역)
짙은 검은빛의 기장 돌미역
깊지 않은 수심에서 자라는 돌미역은 물이 빠지면 햇빛에 노출되고 물이 차면 다시 물에 들어갑니다. 다른 미역보다 짙고 검은 색상을 띠고 있습니다.
깊은 육수를 내는 자연산 돌미역
기장 돌미역은 흔들리는 물살에서 돌에 붙어있기 위해, 잎을 크게 키우기보다 줄기를 단단하고 두껍게 키워냅니다. 오래 미역국을 끓여도 진한 육수가 나오고, 미역의 꼬독한 식감이 오래 유지됩니다.
유명 산지 부산 기장에서 보내드려요
기장은 바다가 깊지 않고 거친 물살이 굽이치는 지형으로, 품질 좋은 해조류를 키워내기에 최적의 환경입니다. 기장 미역은 임금님 수라상에 올라가는 진상품으로 맛과 품질이 뛰어납니다.
이렇게 배송됩니다
종이 상자에 넣어 배송해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요.
[보관 방법]
직사광선을 피하고 건냉한 곳에 보관해 주세요. 장기 보관 시 냉동 보관해 주세요.
[소비 기한]
포장일로부터 1년입니다.
누가 생산하나요
대표 생산자 백진윤입니다.
안내 사항
생산 당시에는 400g에 맞추어 제작되지만, 보관 과정에서 지속적인 건조로 중량에 조금씩 차이가 발생할 수 있는 점 참고 부탁드립니다.
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