고기 양도 푸짐하고 맛도 좋았습니다.
당면도 들어가있어서 특히 더 좋았던것같습니다.
제가 당면을 넘 좋아해서 항상 갈비탕에 삶아서 넣어 먹는데 이 포장식품은 아에 들어가있어서 좋더라구요.
미리 해동해서 끓이거나 얼은 상태에서도 끓여도 당면이 풀어지지 않더라구요.
넘 맛나게 잘 먹었습니다.
재구매하겠습니다~^^
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상품 설명
집밥다운 집밥, 괜찮은 한끼를 위한 한우 암소로 만든 갈비탕을 소개합니다.
경기김포 김일한
생산자님
야들야들한 고기가 한가득
제대로 만든 한우 갈비탕
속이 확 풀리는 시원함
도톰하고 부드러운 한우 암소 갈비의 풍부한 육즙과 육향이 일품인 갈비탕입니다. 연하고 부드러운 한우 암소를 고집해 누구든 좋아할 수밖에 없어요! 한 숟가락으로 속이 확 풀리는 깊고 시원한 국물까지 완벽하죠.
해동 후 3분동안 끓이기만 하면 완성! 냉동실에 쟁여 두고 언제든지 간편하고 맛있는 한 끼를 해결하기에 딱 좋습니다.
손수 손질한 부드러운 고기가 쏙
한우를 사용하여 잡내 없이 연하고 부드러운 식감을 자랑합니다. 하나하나 직접 손질해 불필요한 지방을 제거하는 과정을 거칩니다. 그렇게 느끼하지 않고 쫄깃한 고기와 깔끔하고 맑은 국물의 환상적인 조화가 완성됩니다.
최상급 한우가 머금은 육즙을 그대로 살려내어 촉촉하고 부드러운 식감이 일품입니다. 별다른 노력 없이도 뼈에서 쏙 분리되어 드시기에 편리하고 깔끔합니다.
육수와 채수로 깊은 풍미를 더했어요
갈비탕의 시원하고 깊은 맛을 결정하는 건 역시 육수입니다. 손수 지방을 손질해 깔끔 담백한 육수는 호불호 없이 모두가 만족하는 맛을 내기 위해 채수를 추가해 감칠맛을 냈습니다. 고기 향이 가득 배어 깊은 풍미를 자랑하는 육수랍니다.
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제조일로부터 1년입니다.
이렇게 조리해 주세요
1. 냉동 상태의 제품을 봉지째로 찬물에 20분 이상 담궈 해동해주세요.
2. 해동한 제품을 냄비에 붓고 중불로 가열해주세요.
3. 끓기 시작하면 2~3분 정도 더 끓여주세요.
4. 기호에 따라 대파, 후추 등을 첨가해 드시면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
누가 생산하나요
20여 년이 넘는 시간동안 맛있는 음식을 개발하기 위해 힘써온 생산자 김일한입니다. 집밥다운 집밥, 괜찮은 한끼를 위한 한우 암소로 만든 갈비탕을 드셔보세요.