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고급스러운 맛 일품 통영 금태 1kg (4-6미/2-3인분)
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평점 4.8
로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 금태 1kg (4~6미/ 손질 후 800g내외 /2~3인)
싱싱하게 잘 도착했어요 큰 사이즈로 4마리가 왔네요 근데 금태는 작은게 더 쫄깃하고 맛있어요 다음에는 작은 사이즈로 원합니다
옵션: 금태 1kg (4~6미/ 손질 후 800g내외 /2~3인)
''낯익은듯 생소한듯 본듯한 생선인것같은데 모양새는 첨보는것같고 젖담궜어요
맛있을것같아 기대됩니다
감사 합니다
옵션: 금태 800g (4-6미/ 손질 후 600g내외 / 2~3인)
아까모찌..라 부르시며 생선 잘 안드시는 울 시엄니가 좋아하시던 생선,금태.
역시 맛있군요. 5마리 넉넉한 양에 크기도 먹을만 했어요.
옵션: 금태 800g (4-6미/ 손질 후 600g내외 / 2~3인)
선도 좋은 생선, 깨끗이 손질해 보내서 만족합니다 포장도 꼼꼼히 잘 해주셔서 만족합니다. 재재재재주문입니다
옵션: 금태 800g (4-6미/ 손질 후 600g내외 / 2~3인)
금태가 맛있다는 소리를 5년전부터인가 들었는데 값이 비싸서 엄두가 안났거든요.
도착하자마자 튀겨서 먹었는데 왜 금태 금태 그러는지 알겠더라구요.
손질도 깔끔하고 소금간은 미리 하거나 먹을때 말돈소금 뿌려 먹어도 좋아요.
저희는 와사비도 함께 찍어서...
고소하고 달끈하고 살밥도 두툼해요.
최상품 조기사려다 눈 딱 감고 5셋트 더 주문했습니다. 5마리면 1끼 해결.
먹다보니 사진 찍는걸 깜박. 뒤늦게 찍었어요ㅜㅜ
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상품 설명
안녕하세요? 통영 토박이로 15년째 수산업에 종사하는 정수종입니다. 2대째 수산업을 하는 만큼 좋은 상품이 무엇인지 누구보다 잘 압니다. 통영의 신선함을 느끼실 수 있도록 최선을 다하겠습니다.
경남통영 정수종
생산자님
한 번 맛보면 계속 찾게 돼요
귀하디 귀한 통영 금태(눈볼대)
촉촉하고 부드러운 귀족 생선
고급 일식집에서 만날 수 있는 고급 생선 금태(눈볼대)입니다. 깊고 차가운 물속에 살아 몸속에 고소한 기름을 가득 머금고 있습니다. 살결이 부드럽고 연해 입안에서 살살 녹습니다!
한 번 드셔 보시면 왜 이 생선이 귀한지 그 진가를 알 수 있을 겁니다.
믿고 먹는 통영 금태!
청정 지역 통영에서 어획한 금태는 다른 지역 금태에 비해 살이 단단하고 품질이 좋기로 유명합니다.
매일 새벽 판장에 직접 나가 통영 금태 중에서도 눈이 맑고 아가미가 붉은 품질 좋은 금태만을 선별했습니다.
당일 손질한 금태를 바로 보내드립니다!
매일 새벽 직접 공수한 금태를 당일 손질하여 보내드립니다. 조리하시기 편리하도록 전문가의 손길로 내장과 비늘을 깔끔하게 제거했습니다.
손질 후에는 급냉하여 갓 잡았을 때의 싱싱함을 유지했습니다.
이렇게 배송됩니다
상품은 냉동 상태로 보내드립니다.
아이스박스에 얼음을 가득 채워 배송해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
수령 후 바로 섭취하실 경우 상온 해동 후 섭취해 주세요.
바로 섭취하시기 어려운 경우 냉동 보관해 주세요.
냉동 보관 시 6개월 이내로 섭취해 주세요.
누가 생산하나요
2대째 수산업에 종사하고 있는 정수종입니다. 매일 새벽 판장에 나와 어떤 물품이 좋은 지 직접 꼼꼼하게 확인하고 있습니다. 그 중에서도 품질 좋은 상품만 보내드리겠습니다.
어디서 생산하나요
경상남도 통영에서 어획한 금태입니다. 금태는 대부분 경남 지방에서 어획되지만, 그 중에서도 청정 지역 통영에서 어획한 금태를 최고로 칩니다.
안내 사항
배송 중 간혹 진공 포장이 풀리는 경우가 있으나 선도에는 아무런 문제 없으니 안심하고 섭취하셔도 됩니다.
크기 안내
1kg 기준 4~6미 크기 입니다. 신선식품이라 중량에 따라 차이가 있을 수 있으니 참고만 부탁 드리겠습니다
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