깔끔하게 손질한 후 쫄깃하게 말린 반건조 코다리 8미(37~39cm)

코다리는 명태를 손질 후 반건조 한 것으로, 국내에서 먹는 코다리 명태 대부분 러시아 청정해역에서 어획해요. 사이즈가 크고, 살이 단단해 식감이 좋고, 코다리로 가공 후에 그 풍미가 훨씬 뛰어나요.

명태가 가장 통통한 11월부터 2월 제철에 어획했습니다. 차가운 수온에서 살이 오른 명태를 사용하여 만든 코다리는 살이 단단하고 기름기가 적당하여 최상의 맛을 자랑해요! 겉은 쫄깃하고 속은 부드러워 살살 녹아요.

깨끗하게 손질한 코다리에 무와 양념을 더해 감칠맛 가득한 코다리조림 어떠세요? 맛도 영양도 좋은 코다리로 든든하게 우리가족 한 끼를 챙겨보세요 :)

급속 냉동된 상품으로, 아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 안전하게 보내드립니다.

대: 손당 37~39cm 중: 손당 40~42cm *신선 상품 특성상 약간의 차이가 있을 수 있는 점 양해 부탁드립니다.

[보관 방법] 수령 후 제품을 받으신 그대로 소분하여 즉시 냉동 보관해 주세요. [소비기한] 냉동 보관 시 1년 이내로 드시는 것이 가장 좋습니다.

[부산서구 정희동] 부산 서구에 위치한 수산물 전문 제조 업체로, 수산물의 핵심은 늘 신선함이 최우선이라고 생각하며 최상의 원재료와 안전한 먹거리를 제공하겠다는 자부심과 신념으로 20년째 수산물 제조 및 유통을 하고 있습니다.

러시아에서 어획한 명태를 국내의 위생적인 시설에서 손질하고 가공합니다.