바삭하고 칼칼한 감칠맛의 돈까스 김치나베우동 760g (1-2인분)

일반 우동보다 김치의 깊은 맛과 매콤 칼칼한 감칠맛이 살아있는 국물. 쫄깃하고 탱탱한 사누끼 우동면. 거기다 수제로 만든 바삭한 돈까스까지! 한 끼 푸짐하고 맛있게 즐기시려면 바로 여깁니다!

국내산 돼지고기에 신선한 과일, 채소, 매실효소, 청주 등을 넣어 24시간 저온숙성을 거쳐 부드러운 육질과 진한 고소함이 일품입니다. 기계가 아닌 돈까스 장인이 직접 손으로 골고루 반죽하여 육즙이 살아있답니다.

황토땅에서 해풍을 맞아 아삭한 식감이 좋은 해남배추, 깨끗한 동해 바다의 한주소금, 단맛을 위한 해남 무, 무안 양파, 광양 매실, 나주 배 등 엄선한 재료로 만든 김치를 사용합니다. 맛있게 숙성된 김치를 사용해 더욱 칼칼한 국물이 일품이죠.

아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다.

돈까스(1개), 김치, 김치나베소스, 사누끼우동면, 채소(양파, 청양고추) 등으로 구성됩니다.

1. 돈까스를 조리해주세요. (1) 튀김 : 160-180도 / 11-13분 (2) 에어프라이어 : 180도 / 10-15분 (3) 후라이팬 : 냉동상태의 제품에 반쯤 잠기게 기름을 두른 후 약한 불에서 약 10-15분간 조리 2. 준비된 냄비에 약 500-600ml의 물을 붓고 동봉된 김치나베우동 소스를 넣고 중불에서 약 5-7분간 끓여주세요 3. 끓고 있는 냄비에 함께 동봉된 우동과 김치, 채소를 넣고 2-3분간 더 끓여주세요. 4. 끓인 우동에 돈까스를 곁들여 드시면 됩니다. * 잘 풀어진 계란 또는 어묵을 같이 곁들이면 더욱 맛있는 한끼가 됩니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 혹은 냉동 보관해 주세요. [소비 기한] 냉장 보관시 4일, 냉동 보관시 6개월입니다. 가급적 빠르게 섭취하시기 바랍니다.

건강하고 정직한 먹거리를 만드는 박흥수입니다. 시중에 나와있는 상품보다 더 좋고 신선하게 만들자는 생각으로 매일시장에 가서 좋은 재료만 엄선해 사용하고 있습니다.