고소한 육향이 올라오는 소고기 부채살 200g (냉장 초이스 등급)

부드럽고 담백한 맛이 일품인 부채살입니다. 육색이 진하고 육즙이 풍부하여 양념 없이 살짝 굽기만 해도 육단백질의 은은한 육향이 입안 가득 퍼집니다. 미국산 초이스 등급 이상의 상품으로만 진행해 그 품질은 더할 나위 없죠.

다른 유통 채널을 거치지 않고 직수입한 소고기로 직접 생산해 질 좋은 고기를 합리적인 가격으로 판매합니다.

-2℃ 빙온 숙성으로 영양성분 손실은 최소화하고 풍미와 신선도를 올렸어요. 배송 직전에 냉장육을 자르고 진공포장해 팔도 이웃분들의 집 앞까지 신선하게 보내드린답니다.

노릇노릇 구워서 드셔도 좋고, 양념을 곁들여 국물 요리나 볶음 요리로도 활용하실 수 있어요.

제품은 냉장 상태로 배송됩니다. 열성 형 포장 + 스티로폼 박스 + 아이스팩 3단계 포장으로 신선도 유지와 안전한 포장을 약속합니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 14일입니다.

[서울 동작 박동현] 미국의 품질 좋은 초이스 등급을 수입하여 고기가 가장 맛있어지는 빙온숙성 노하우로 높은 풍미와 신선도를 유지했습니다. 여러분의 식탁까지 안심하고 드실 수 있는 수입육을 선보입니다.

[원산지 : 미국산, 생산지 : 충북 음성 소재 가공장] - 선진화된 미국의 축산 시스템, 믿을 수 있는 품질보증 등급제, 목초지 방목 등 품질 좋은 소고기를 안심하고 드실 수 있습니다. - HACCP 인증 자체 가공장에서 생산합니다.

Q. 고기 색이 이상해요. 고기에 있는 육 색소 단백질인 미오글로빈이 산소와 차단되면서 갈색빛을 띄게 됩니다. 고기를 꺼내 약 20-30분 동안 산소에 노출시키면 서서히 고기 본연의 색인 적색 빛으로 돌아오게 됩니다. A. 포장 개봉 시 냄새가 나요. 유통기한 이내의 상품 개봉 시 일시적으로 나타나는 냄새는 진공포장으로 인해 발생하는 것으로., 15-30분 후 자연적으로 없어지니 안심하고 드셔도 좋습니다.