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충남당진 김규상

고소하고 탱탱한 국산 자포니카 민물 장어 1kg (2-3미/2-3인분)

Name: 고소하고 탱탱한 국산 자포니카 민물 장어 1kg (2-3미/2-3인분)
Rating: 4.9 (60 reviews)

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평점 4.9

로 고객 만족도가 높은 상품입니다

옵션: 손질 장어 1kg (2-3미/손질 후 중량 600g 이상/2-3인분)

주문 다음날 바로 받을수있어 좋았어요. 얼음도 다 녹지않아 너무 신선하게 받아서 바로 구워먹었어요. 크기도적당하고 살도통통~~ 맛있게 잘 먹었습니다.

옵션: 손질 장어 1kg (2-3미/손질 후 중량 600g 이상/2-3인분)

주말에 먹으려 주문했는데 일찍주문하는 바람에 어제 가족과 먹었네요 아주 맛있었어요 남편이 워낙 잘 굽기도 하고 통통하니.맛있어요

옵션: 손질 장어 1.5kg (2-3미/손질 후 중량 900g 이상/2-3인분)

맛있게 잘 먹었습니다 포장과 배송도 잘되어 왔습니다 싱싱하고 고소하고 탱글하고 숯불에 구워 아주 맛있게 먹었습니다

옵션: 손질 장어 1kg (2-3미/손질 후 중량 600g 이상/2-3인분)

깜박하고다먹었네요.넘맛났어요.얼리지않고생으로와서넘고맙구요.한가지왜기름이안나오는지요?후라이펜이다타고!알려주세요?

옵션: 손질 장어 1kg (2-3미/손질 후 중량 600g 이상/2-3인분)

적극 추천요!!! 같은 종류에 장어인데 집근처에서 포장해서 먹던거라 차이없고 저렴하고 맛있고 사진을 못찍어 아쉬워요

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상품 설명

안녕하세요. 충청남도 당진시에서 수산물을 양식하고 있는 김규상 입니다. 저는 우리 아이들이 먹을 수 있는 안심 먹거리를 생산하려고 직접 와이프와 함께 도시에서 시골로 귀어했습니다. 안전한 수산물 먹거리를 생산하려 양식장을 운영하게 되었습니다.

충남당진 김규상

생산자님

고소하고 탱탱한 식감 자포니카 민물 장어

쫄깃하고 탱글탱글한 육질

전문 식당에서 먹던 바로 그 맛을 집에서도 드실 수 있습니다. 자포니카 민물 장어는 일반 장어와 달리 치어부터 가격이 상당히 높은 고품질 장어입니다. 비린맛없이 쫄깃하고 통통해서 계속 손이 갈 거예요.

다른 재료 준비할 필요 없어요

번거로운 과정 없이 바로 드실 수 있도록 손질하여 보내드립니다. 구울 때 사용하실 수 있는 양념 소스와 함께 곁들여 먹을 수 있는 생강을 동봉해 드려, 따로 재료 준비할 필요 없습니다.

당일 손질 당일 발송 원칙

신선한 활장어를 보내드리고자 당일 손질 당일 발송 원칙을 고수하고 있습니다. HACCP 인증 받은 위생적인 시설에서 깔끔하게 손질하여 보내드립니다.

이렇게 배송됩니다

[상품 구성] 자포니카 장어 | 양념 소스(매운맛 1개+순한 맛 1개) | 생강

아이스박스에 아이스팩을 동봉하여 보내드립니다. 상품은 진공 포장한 다음 냉장 상태로 보내드립니다.

이렇게 보관해 주세요

신선식품으로 가급적 빠른 섭취 부탁드립니다. 장기 보관이 필요한 경우 냉동 보관해 주세요.

이렇게 조리해 주세요

1. 달군 팬에 등쪽부터 구워 주세요. 2. 기호에 따라 천일염 소금을 뿌려 주세요. 3. 앞뒤가 잘 익었으면 가위로 자른 후 양면을 적당히 구워 주세요. 양념을 발라서 구울 경우, 처음부터 양념을 발라서 구우면 양념이 탈 수 있습니다. 장어를 충분히 익힌 다음 양념을 발라서 약한 불에 구워 드세요. 손질된 장어는 절대 물로 씻지 마세요.

누가 생산하나요