내장산 국립공원과 장성호가 가까이 있는 청정 지역 전라남도 장성군에서 생산합니다. 직접 재배한 농산물과 계약재배 농장으로부터 받은 농산물로 건강한 반찬을 만듭니다.
ISO22000 인증을 받은 위생적인 시설입니다.
누가 생산하나요
정병준 대표 생산자님은 ‘한국 무형문화 유산 전통 절임 식품’ 부문 최연소 명인을 획득했습니다. 1990년, 어머니의 밑반찬에서 시작하여 ‘내 자신도 속이지 말고, 남도 속이지 말자. 부끄럽지 않은 오늘이 나의 길을 만들어 간다.’는 분명한 목표를 가지고 건강한 반찬을 만들고 있습니다.