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담백하고 부드러운 손질 백조기 1.5kg (5-8미내외)
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평점 4.8
로 고객 만족도가 높은 상품입니다
옵션: 손질 백조기 1.5kg (5-8미내외)
생선을좋아하시는 친정어머니께 보냈습니다 포장이 나무랄데 없고 손질이 잘 되어있다고 하시네요 바로 구워 드셨는데 고소하고 간이 딱 좋다고 하십니다
옵션: 손질 백조기 1.5kg (5-8미내외)
얼음하나 녹지 않고 포장을 어쩜 이렇게잘하셨는지~생선도 엄청 싱싱해요 담에도 구입할께요 감사합니다
옵션: 손질 백조기 1.5kg (5-8미내외)
맛도 포장상태도 좋았어요. 택배사에서 너무 오래쥐고 있어 아이스팩이랑 생선핏물이 녹아 있었지만 냄새도 없고 생선상태는 괜찮았어요. 아이스팩 하나 더 넣으셔야 할듯해요.
옵션: 손질 백조기 1.5kg (5-8미내외)
잘 받았습니다 ~ 손질 너무 잘해서 포장도 나무랄것 없이 해서왔어요~ 간은 짜지않네요 사이즈도 한끼 딱이고 잘 먹겠습니다~
옵션: 손질 백조기 1.5kg (5-8미내외)
손질이 깔끔하게 돼있어서 그냥 구우면 됄 듯하네요. 엄청 고소하고 담백해요. 생선 비린내 하나도 안나네요.
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상품 설명
제주에서 수산물 경력만 수십년입니다. 좋은 수산물을 직접 구해와 생선 손질10-20년 경력의 베테랑 어머님들과 한 마리 한 마리 정성스럽게 손질합니다.
제주한림 이태인
생산자님
"역시 제주 생선이 맛있습니다"
도톰한 살집과 고소한 맛 백조기
흰쌀밥에 올려 먹기만 해도 맛난 백조기
지역에 따라 흰조기, 보거치 등 다양하게 불리는 백조기입니다. 참조기가 진한 감칠맛이라면 백조기는 깔끔하고 담백한 맛을 자랑합니다. 백조기는 참조기보다 몸집이 큰 편으로 온가족이 즐기기 좋습니다.
맛있는 백조기만 골랐습니다
백조기는 산란기 전 먹이를 풍부하게 섭취한 여름철 백조기가 제일 맛있습니다. 여름철 백조기는 살이 통통하게 오르고 기름기가 좀 더 올라와 맛이 더욱 좋아집니다.
손질까지 완벽하게!
생선 드실 때 손질이 번거로워 망설이시나요! 제주도에서 생선 손질 경력만 10-20년인 어머님들이 직접 손질하여 보내드립니다. 내장과 비늘을 깔끔하게 제거하여 보내드려 바로 조리해 드실 수 있습니다.
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누가 생산하나요
제주에서 수산물 경력만 수십년입니다. 좋은 수산물을 직접 구해와 생선 손질10-20년 경력의 베테랑 어머님들과 한 마리 한 마리 정성스럽게 손질합니다.
어디서 생산하나요
싱싱한 수산물이 모이기로 유명한 제주 한림수협 위판장에서 직접 눈으로 보고 입찰합니다. HACCP 인증 시설에서 위생적인 생산 공정을 거쳐 만듭니다.
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