잡내 없이 고소한 1등급 돼지 오소리감투 300g 이상*2팩

귀한 특수부위 오소리감투를 잡내 없이 삶아냈습니다. 오소리감투 특유의 고소하고 담백한 맛과 쫄깃한 식감이 살아있어요. 특별한 손질법으로 돼지 잡내를 제거하여 냄새에 거부감이 있으신 분들도 맛있게 즐길 수 있답니다.

1년 365일 매일 도축 되는 신선한 국내산 오소리감투를 사용합니다. 깔끔하게 손질한 후, 첨가제 없이 무염으로 삶아 가공했어요.

무게를 맞추지 않고 한 마리에서 나오는 양 그대로를 전부 보내 드리고 있어요. 300g 이상의 제품 2팩을 보내드려요.

제품은 냉장 상태로 아이스박스에 아이스팩을 동봉해 안전하게 배송해 드립니다.

[보관 방법] 수령 후 냉장 또는 냉동 보관해 주세요. *포장지를 개봉하지 않은 상태에서 보관해 주세요. [소비 기한] 제조일로부터 냉장 보관 시 7일, 냉동 보관 시 1년입니다. *개봉 후에는 바로 섭취해 주세요.

1. 자연해동하여 차가운 상태로 드시면 더욱 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있습니다. 부드럽게 드시기를 원하시면 살짝 삶아 드시는 것을 추천드립니다. 2. 찜기에 찌거나 끓는 물에 데치듯이 5분 정도 삶아 드시면 됩니다. *소금이나 새우젓, 파김치, 부추무침과 같이 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

[인천 중구 최영일] 어릴 적 먹고 느껴 왔던 좋은 식재료, 맛을 언제나 갈구하며 가장 좋고 합리적인 식재료와 맛을 찾아다닙니다. 제가 요리해 보고 맛보고 제가 맛있게 먹을 수 없다면 절대 소개하지 않는 고집쟁이입니다.

[인천 중구] - 인천에 위치한 HACCP 인증시설에서 안전하게 제조합니다. - 대전 도축장에서 매일 도축되는 신선한 원료로 당일 도축 당일 생산을 원칙으로 하고 있습니다.

- 여름철에 배송받은 후 냉장 보관이 늦어질 경우 실온에 오래 노출되면 빠르게 제품이 손상되는 경우가 있으니 수령 후 바로 냉장, 냉동 보관하셔야 합니다. - 무더운 여름철 배송 과정에 아이스팩이 다 녹을 수 있으나 제품에 냉기가 남아 있으면 품질에는 문제가 없습니다. 하나하나 진공 포장한 상품입니다.