새콤하고 짜지도 않고 살짝 막걸리 냄새도
나고 맛있어요. 재구매 할께요.
고기랑 먹기도 좋겠다네요.
옵션: 울외장아찌 500g
포장도 잘 되어서 왔고요~^^그렇게 짜지도 않고 맛있어요~^^맛있게 잘 먹겠습니다~^^제가 청량고추를 추가 했어요~^^맵콤 한걸 좋아해서요~^^
옵션: 울외장아찌 500g
꺼내볼때 한입 먹어보니 많이 시지도 않고 많이 달지도 않아서 좋았어요 밥하구 먹으면 일품일듯..
옵션: 울외장아찌 500g
울외 장아찌를 워낙 좋아 하는데 무엇보다 짜지 않고 새콤달콤 너무 좋아요. 두번째 구매인데 앞으로도 쭉~ 구매 예정입니다.
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상품 설명
순창 농민들과의 계약 재배를 원칙으로 엄선한 국산 농산물과 엄격한 품질관리를 원칙으로 가지고 있습니다. 집안 대대로 내려오는 전통 방식 그대로 장을 담가 장기간 자연 발효와 숙성을 거칩니다. 보다 깊고 풍부했던 시골 할머니의 손맛을 간직하고 있습니다.
전북순창 김종덕
생산자님
옛날 어머니가 해주시던 그 맛!
입맛 없을 때 제격인 울외 장아찌
입맛을 돋우는 새콤달콤함
술을 빚고 남은 주박(술지게)으로 만든 별미 반찬 울외 장아찌입니다. 장아찌로 담그면 아삭아삭 꼬득해지는 울외의 식감을 맛보신 분들은 이 맛을 절대 잊지 못하신다고 해요. 저만의 노하우가 담긴 전통 한식 간장과 매실 농축액으로 절임하여 깊은 맛과 향을 더했답니다.
화학 조미료는 일절 첨가하지 않고 비법 간장으로 만들어 계속 손이 가는 감칠맛을 만들어냅니다🙌
100% 국산 울외를 사용합니다
만드는 건 쉬울지라도 깊은 맛을 내기는 힘듭니다. 오로지 국산 울외만을 사용하고, 직접 품질 좋은 재료만을 선별하기에 확실한 맛을 보장해드립니다.
다른 반찬이 필요없어요
입맛 없을 때는 이 울외 장아찌 하나면 충분해요! 간편하지만 맛있는 한 끼를 해결하고 싶으실 때 드셔보세요. 장기간 자연 발효와 숙성을 거치기에 보다 깊고 풍부했던 시골 할머니의 손맛을 그대로 간직하고 있답니다.
이렇게 배송됩니다
냉장 상태로 개별 포장되어 배송됩니다.
아이스박스에 아이스팩을 동봉해 드립니다.
이렇게 보관해 주세요
[보관 방법]
수령 후 냉장 보관해 주세요.
[소비기한]
제조일로부터 1년입니다.
누가 생산하나요
순창 농민들과의 계약 재배를 원칙으로 엄선한 국산 농산물과 엄격한 품질관리를 원칙으로 가지고 있습니다. 집안 대대로 내려오는 전통 방식 그대로 장을 담가 장기간 자연 발효와 숙성을 거칩니다. 보다 깊고 풍부했던 시골 할머니의 손맛을 간직하고 있습니다.
식품안전경영시스템인증(FSSC22000), 전통장류 5종 및 절임식품의 HACCP 인증을 취득했습니다. 정성이 가득 담긴 전통의 먹거리, 안전한 먹거리를 공급하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다.